Chi siamo

Tutto nasce da un’idea.

NT nasce da un’idea semplice ma potente: offrire una lettura approfondita dei menù dei ristoranti, per conoscere l’apporto nutrizionale di ogni piatto. Scopri carboidrati, proteine, grassi e fibre con facilità, grazie al nostro database completo.

Ogni menù è progettato con cura e certificato dalla nostra nutrizionista, per garantire informazioni precise e affidabili. Per molti, il ristorante rappresenta una “barriera architettonica”, seppur invisibile, ma il nostro obiettivo è abbatterla.

Con NT, anche i diabetici e le loro famiglie possono vivere l’esperienza del ristorante senza preoccupazioni.

La conta dei carboidrati? Ora ci pensiamo noi!

L’idea nasce dall’esperienza.

L’idea di cui parliamo nasce dall’esperienza.

La mia esperienza è il diabete, come per altre 4 milioni di persone in Italia.

Per me è sempre stato complicato andare al ristorante, e crescendo ho incontrato sempre più diabetici che hanno difficoltà a scegliere cosa mangiare fuori casa.

Creare un ristorante che rispondesse alle esigenze di chi ha il diabete è diventato fondamentale, creare qualcosa che colmasse questo gap.

Così è nato NT – Nutrition Table, un progetto grazie al quale l’esperienza del ristorante  viene resa naturale, anche per chi non lo è mai stata.

Nadine Trinco

Founder

La partnership con

Siamo felici di collaborare con Diabete Italia per offrire menù con informazioni nutrizionali precise e utili per chi vive con il diabete. Insieme, vogliamo garantire che ogni piatto sia una scelta consapevole e sicura, con dati chiari per gestire i livelli glicemici.

Questa partnership è il nostro impegno per rendere ogni pasto un momento di piacere, con le giuste informazioni a portata di mano.

La partnership con

Confcommercio è la principale organizzazione rappresentativa delle imprese del commercio, del turismo, dei servizi e delle professioni in Italia, con una presenza capillare su tutto il territorio nazionale.

All’interno di Confcommercio, FIPE – Federazione Italiana Pubblici Esercizi – è il punto di riferimento per il settore della ristorazione, dei bar, delle pasticcerie e del catering. Con oltre 120.000 associati, FIPE rappresenta un interlocutore autorevole e strategico per il mondo dell’ospitalità e della convivialità italiana.

Ci impegnano a semplificare le vostre vite.

Basta scannerizzare il qr code per ottenere l’accesso al menù completo di tabella nutrizionale.

Il servizio è totalmente gratuito per l’utilizzatore.

Promuoviamo la sostenibilità sociale abbattendo una barriera archittettonica invisibile.